Karácsony hulladékmentesen

Hetek óta készülök arra, hogy megosszam veletek az én karácsonyi készülődésem kulisszatitkait, amíg alszik az asszisztens, remélem, be tudom fejezni.

Ajándékok:

A gasztro vonalra erősítettem rá idén. Például a család szinte minden tagja kap mézeskalácsot vagy kekszet, és a csomagolás is az ajándék része lesz, még egy kicsit csigázlak benneteket, hogy mi is az.

A bölcsődei “nénik” szörpöt (Szorgos Gazda), kézműves csokit és szappant kaptak vászontáskába csomagolva.

Sütés:

Amit lehet, csomagolásmentesen szerzek be, és csak akkor használok sütőpapírt, amikor végképp muszáj. És a vaníliaaromát Bea Johnson könyve szerint érlelem már hetek óta (bevágott vanília alkoholmámorban). 

Dekoráció:

Idei nagy kedvenc a mandarinhéj szaggatás sütiszaggatóval. Ebből készült füzér, ajándékkísérő, amúgy pedig nagyon jó móka. A karácsonyfa díszek a tavalyiak, és kb. ennyi, nem visszük túlzásba.

Csomagolás:

Vászonzsák és táska az alap, illetve a tavaly készült furoshiki kendők.

És a mézeskalácsokat méhviaszos csomagolóba csomagoltuk, amit magunk készítettünk. Kipróbáltam a sütős verziót és a vasalósat is. Utóbbi vált be! Tönkretettem egy reszelőt (tömb méhviasz reszelésével) és egy ecsetet (ha vasaltok, nincs rá szükség), de csak, hogy nektek már ne kelljen.

Ép elme:

Ez volt az idei évben a legfontosabb számomra, mert ha én jól vagyok, általában mindenki más is elég jól van. Idén bevonom az öcsémet is a főzésbe, ez remélem, hogy szolgálja az ép elme megőrzését, de így nem csak rajtam áll a bevásárlás és főzés.

Listákat írtam arról, hogy mit szeretnék főzni-sütni, majd a 3/4-ét kihúztam! A kevesebb több, idén nem őrülünk meg. Aki nem ért egyet ezzel, megeszem! Boldog Karácsonyt nektek!

Fotók: első és utolsó: Pinterest, a többit én követtem el.